Den nyeste udgave af Diætisten er ude nu, og juni-nummeret markerer samtidig et nyt kapitel for fag- og forskningsbladet med Joachim Sømark som ny redaktør.
Skolemad i krig og fred
En officiel ukrainsk delegation har for nylig besøgt danske skoler for at udveksle erfaringer om skolemad og opleve danske skolemadsmiljøer på tæt hold
Kan min ferie blive inddraget?
Vi opridser reglerne for afvikling af ferie, så du kan pakke kufferten med ro i sindet
Forbundet på Folkemødet 2026
Ghita Parry og Mette Theil deltager i flere debatter. Få overblikket her
Det har to af de nye ministre sagt om medlemmerne af Kost og Ernæringsforbundet
Den nye regering har mange nye ansigter blandt ministrene. Men selvom de er nye, kender nogle af dem både jer og forbundet
Ghita Parry: Mange gode nyheder i regeringsgrundlaget
Regeringsgrundlaget er god læsning for medlemmerne, vurderer formanden
Svækkede ældre og syge har brug for den rette ernæring
Ernæring bliver ofte betragtet som noget, man kan tage sig af senere – eller kun hvis der er tid. Det er en fejltænkning.
Skriv nulmoms på frugt og grønt i regeringsgrundlaget
Den kommende regering bør afskaffe momsen på frugt og grønt i regeringsgrundlaget. Det mener 16 organisationer og virksomheder.
Tillidsvalgte gør en forskel for kollegaerne og arbejdspladsen
TR-undersøgelsen 2026 giver indblik i hverdagen, opgaverne og vilkårene for de tillidsvalgte i Kost og Ernæringsforbundet
Fire millioner kroner mere i løn til medlemmerne
Kost og Ernæringsforbundet har igen i år sikret markante lønstigninger til medlemmer gennem de årlige lønforhandlinger.
Madprofessionelles faglighed har stor betydning for mad og måltider i daginstitutionerne
Det viser ny analyse, men der er brug for bedre tværfagligt samarbejde
Ny forperson for skoleeleverne: Gratis skolemad kan styrke læring og mindske ulighed
Gratis skolemad er en af de mærkesager, som den nyvalgte forperson for Danske Skoleelever, 16-årige Madicken Luther, vil arbejde for
Aktiviteter til maddag 2026
Kreative lege, eksperimenter og dejlig mad for børn og ældre
Materiale til maddag
Her kan du hente materialet til Maddag 2026
Små ændringer gør en stor forskel
Trivsel: Åbenhed og dialog er de vigtigste greb til at understøtte elever og medarbejderes trivsel i Mad og Måltidskøkkenet på Odense Universitetshospital.
Liva og Frederikke har fundet deres vej
20-årige Frederikke Christensen og 21-årige Liva Andersen arbejder begge i Mad og Måltidskøkkenet på Odense Universitetshospital.
OK26: Spørgsmål og svar om ny lønmodel og arbejdstidsaftale for medlemmer i daginstitutioner og på skoler
Der er kommet mange spørgsmål om den nye dagarbejdstidsaftale for daginstitutioner og skoler
Krænkende adfærd på lærepladser er uacceptabelt og kræver en fælles indsats
Ny undersøgelse blandt ernæringsassistentelever og nyuddannede ernæringsassistenter peger på, at de fleste trives – men at for mange alligevel oplever krænkelser
