Billede til artikler

Artikler

Vælg tags
Vælg tags
Vælg periode
Kost og Ernæringsforbundet

Administrativ medarbejder med hjerte for medlemsservice og styr på driften

Kost og Ernæringsforbundet søger en administrativ medarbejder, der kan være med til at sikre en stabil og velfungerende medlemsadministration.
Maddag Nordjylland Snydemaddag

Kål hjalp med at sætte rekord: Over 51.000 spiste med til Maddag 2026

Børn og ældre over hele landet nød godt af madprofessionelles faglighed, da 13. udgave af Maddag blev afviklet med ny deltagerrekord
Maddag 2026

Maddag 2026 lærte minister nye begreber

For 13. gang blev Maddag afholdt. I år fik børne, -ældre og boligminister Jacob Mark et indblik i, hvorfor fagligheden er uhyre vigtig når man laver mad til sårbare ældre
Madordning i daginstitutioner

9 ud af 10 forældre med madordning er tilfredse

Forældre til et barn i en daginstitution med madordning er meget tilfredse med ordningen. Det viser en ny undersøgelse blandt forældre til børn i daginstitutioner
Maddag Nordjylland Snydemaddag

Maddag viser de offentlige køkkeners store potentiale

Hver dag serveres mere end én million måltider i det offentlige Danmark. Det viser de offentlige køkkeners betydning for sundhed og livskvalitet
Birgitte

Birgitte fik for lav løn i fem år

Ernæringsassistent Birgitte Christensen blev indplaceret på et forkert løntrin, da hun skiftede job.
Tenna

På Absalon forsker de i danske bælgfrugter

Forskning: Appetit har talt med lektor og ph.d. Tenna Christoffersen.
Trine

Trine tryller med bønner, linser og ærter

Bælgnørd: I Trine Rubaks opskriftunivers er de danske bælgfrugter fast ingrediens.
Forside

Diætisten: Når klinisk ernæring gør en forskel

I det nyeste nummer af Diætisten sætter vi fokus på, hvordan klinisk ernæring sjældent er sort/hvid – men kræver individuelle løsninger og tværfagligt samarbejde.
Diætist Danmark

De privatpraktiserende diætister vil stå stærkere sammen

I foråret 2025 tog en lille gruppe privatpraktiserende diætister initiativ til at styrke deres fællesskab og skabe mere synlighed om deres arbejde.
Folketmødet 2026

Vi taber børns sundhed til algoritmerne – og giver børnene skylden

SoMe-platformene skal have større ansvar for deres indhold, og børn og unge skal beskyttes bedre end i dag
Kost.dk_ung

Studiemedlemskab for dig, der læser ernæring og sundhed

Bliv studiemedlem af Kost og Ernæringsforbundet og få fagligt fællesskab, arrangementer, netværk og attraktive medlemsfordele.
Formoline

FaKD om håndkøbsslankepiller: Sund skepsis og behov for faglig rådgivning

I et interview med TV 2 understreger Mette Theil, at FaKD ser både positive og negative sider ved udviklingen.
OK24 regionerne forlig

OK26 giver ekstra løn til de lavest lønnede i regionerne

OK26-aftalen afskaffer område 0 i regionerne. Det betyder en ekstra lønstigning til de lavest lønnede medarbejdere på op til 400 kroner mere om måneden.
Dimmision

Tillykke til sommerens nyuddannede kliniske diætister!

Rundt omkring på landets professionshøjskoler dimitterer endnu et hold kliniske diætister efter flere års målrettet arbejde, faglig fordybelse og dedikation.
juni

Ny sommerudgave af Diætisten er udkommet

Den nyeste udgave af Diætisten er ude nu, og juni-nummeret markerer samtidig et nyt kapitel for fag- og forskningsbladet med Joachim Sømark som ny redaktør.
Ukraine

Skolemad i krig og fred

En officiel ukrainsk delegation har for nylig besøgt danske skoler for at udveksle erfaringer om skolemad og opleve danske skolemadsmiljøer på tæt hold
Efterår efterårsferie

Kan min ferie blive inddraget?

Vi opridser reglerne for afvikling af ferie, så du kan pakke kufferten med ro i sindet
Vis mere