Appetit – Fagbladet for ernæringsprofessionelle

Fagbladet Appetit er Kost og Ernæringsforbundets medlemsblad, der stiller skarpt på arbejdslivet som ernæringsprofessionel. Forbundets medlemmer er blandt andet ernæringsassistenter, kliniske diætister, professionsbachelorer i ernæring og sundhed med toningen fødevarer og ledelse eller sundhedsfremme og forebyggelse, køkkenledere, køkkenassistenter og økonomaer. Alle arbejder med kost, ernæring og sundhed. Det kan fx være gennem kostvejledning eller ved at planlægge og tilberede mad til børn, ældre, syge og raske på hospitaler, plejehjem og skoler og i daginstitutioner og kantiner. Der serveres hver dag omkring en million offentlige måltider landet over. 

Fagbladet Appetit udgives af Kost og Ernæringsforbundet og udkommer 4 gange om året i et oplag på 8.500 eksemplarer. Bladet sendes til medlemmernes privatadresser og kan også tilgås digitalt af medlemmerne.