Børn og unge

Maddag

Hvert år afholder vi Maddag, hvor vi i fællesskab fejrer og hylder fordelene ved madordninger i daginstitutioner. Det landsdækkende event sætter fokus på madordninger som et sundsfremmende, sjovt og velsmagende tilbud.

Skal du være med?

Maddag 2021 foregår torsdag den 16. september 2021.

I år er det silden, som skal begejstre børn og voksnes smagsløg. Du kan allerede nu tilmelde dig maddag i vores eventkalender lige her, så får du automatisk information og materialer tilsendt efter sommerferien. Vi glæder os - gør du?

maddag

Få inspiration og kommuniker om maddag

Sådan griber du maddagen an

Til dig, der ikke har deltaget før

Maddag er en event, der foregår i din institution sammen med børn og pædagogisk personale.

Du får i august tilsendt opskrifter, inspirationskatalog over pædagogiske aktiviteter, plakater og information til forældre.

Helt praktisk:

Et par dage inden Maddag hænger du plakater op, for at informere forældrene.

Du kan også lægge information på institutionens intranet.

Ud fra den tilsendte opskrift tilbereder du maden, som er den samme, som der bliver tilberedt i hundredvis af andre institutioner.

Hvis der er mulighed for det, så inddrag børn og pædagogisk personale i tilberedningen af maden.

Du får også tilsendt et inspirationskatalog over pædagogiske aktiviteter, som du og det pædagogiske personale kan samarbejde om i løbet af formiddagen.

Uddel materiale til forældrene, så du på den måde får gjort opmærksom på, hvad I har lavet i løbet af Maddag.

Gør din leder, dine pædagogiske kollegaer og din forældrebestyrelse opmærksom på Maddag 2021.

Her er et forslag til opslag, som du kan kopiere over i en mail til din leder, kollegaer og bestyrelse. Du kan også downloade den som wordfil under boksen.

Kære leder, pædagogfaglige kollegaer og forældrebestyrelse

Som madprofessionel i vores institution bidrager jeg hver dag til børnenes trivsel med sund og velsmagende mad. Jeg gør mig umage, fordi:

  • Måltidsvaner og sundhedsadfærd grundlægges i barndommen og har indflydelse på livsstilsvaner senere i livet.
  • Op til 70 % af børns energibehov dækkes i løbet af en dag i daginstitutionen.

Jeg kan ikke gøre det uden jeres opbakning og pædagogiske arbejde rundt om bordet. I fællesskab gør vi en forskel for det enkelte barns dannelse. Det, synes jeg, er værd at fejre. Derfor har jeg tilmeldt os til eventen ’Maddag 2021’ den 16. september, hvor daginstitutioner over hele landet fejrer de fælles madordninger.

Maddag er en endagsevent, hvor børn i institutioner landet over tilbereder og spiser det samme frokostmåltid. I år skal vi arbejde med silden - både i køkkenet, og hvis I er med, så også på stuen.

I august modtager vi materialer – bl.a. opskrifter, plakater, en hilsen til forældrene og et inspirations-katalog til forskellige pædagogiske aktiviteter, som er lige til at plukke fra. Lad os drøfte, hvordan vi kan få mest mulig ud af maddagen – sammen.

Sidste år deltog tusindvis af børn. Pressen plejer at dække eventen flot i både tv, radio, aviser og på de sociale medier.

Jeg håber, at I alle vil bakke op og gøre Maddag 2021 til en festdag med masser af snak og aktivitet omkring mad, smag og ikke mindst silden.

Mange hilsner

XX fra køkkenet

Tekst til institutionens intra

Kære forældre

Torsdag den 16. september holder vi Maddag 2021 her i institutionen, hvor vi tilbereder og spiser det samme frokostmåltid som tusindvis af andre børn i landets daginstitutioner. Dagen sætter fokus på alt det gode ved madordninger og det fælles måltid, og det er en spændende dag for jeres børn, hvor de måske smager eller prøver noget nyt! 

I år skal vi lave mad og aktiviteter med silden, som er en skøn og velsmagende fisk. Jeg deler en let og børnevenlig opskrift med jer her, så I kan snakke videre om silden derhjemme, hvis I har lyst. 

Mange hilsner 

XX fra køkkenet

Spred budskabet i dit netværk

Kære madprofessionelle kollegaer

Jeg har tilmeldt xx (institutionens navn) til eventen Maddag 2021, hvor silden er i centrum. Jeg har tilmeldt os for at fejre og slå et slag for madordninger og vise alt det, vores arbejde bidrager med i forhold til børnenes trivsel og maddannelse. Du kan også læse mere og tilmelde dig her på https://kost.dk/maddag2021

Vis hvad du har gang i på de sociale medier

Del meget gerne dine billeder af mad og aktiviteter (og KUN af børn, hvis I har fået fototilladelse) på Kost og Ernæringsforbundets Facebook og Instagram. Tilføj hastaget: #Maddag2021

Kontakt den lokale presse

Dine omgivelser skal høre og læse om alt det, der sker på Maddag 2021 i din institution. Inviter derfor din lokale avis og andre lokale medier til en snak om mad i daginstitutionen. Husk at have fototilladelse.

Kære redaktion (eller indsæt journalistens navn)

I (institutionsnavn) får alle børnene hver dag frisk, lækker og sund mad. Det vil vi gerne vise frem. Derfor inviterer vi dig med til frokostbordet torsdag den 16. september kl. (XXXX), hvor vi fejrer Maddag 2021.

Maddag er en tilbagevendende event, hvor tusindvis af børn i hele landet spiser den samme frokostmenu og hylder madordninger i daginstitutioner. Sammen har børn, madprofessionelle og pædagogisk personale tilberedt dagens menu hvor silden har en absolut hovedrolle. Det handler om at være sammen om maden. Kom og vær med.

Med venlig hilsen

(navn, telefonnummer, mailadresse)

Kontakt dine lokale politikere

Dine lokale politikere skal vide, hvilken kæmpe forskel dit og dine pædagogfaglige kollegaers arbejde gør for folkesundheden i kommunen. Inviter derfor dine lokale politikere til Maddag 2021, og få en snak om mad i daginstitutionen.

Kære (indsæt politikerens navn her…)

I (institutionsnavn) får alle børnene hver dag frisk, lækker og sund mad. Det vil vi gerne vise frem. Derfor inviterer vi dig med til frokostbordet torsdag den 16. september kl. (XXXX), hvor vi fejrer Maddag 2021.

Maddag er en tilbagevendende event, hvor tusindvis af børn i hele landet spiser den samme frokostmenu og hylder madordninger i daginstitutioner. Sammen har børn, madprofessionelle og pædagogisk personale tilberedt dagens menu hvor silden har en absolut hovedrolle. Det handler om at være sammen om maden. Kom og vær med.

 

Med venlig hilsen

(navn, telefonnummer, mailadresse)

Hvad er maddag?

Maddag afholdes hvert år, og er blevet en stor succes, som vokser år for år. Det er en festdag, hvor tusindvis af børn fra hele landet deltager, og Maddag vækker stor opsigt hos både børn, pædagogfagligt personale, forældre, lokalpolitikere og i pressen.

Dagen er en oplagt mulighed til at vise dit vigtige arbejde som ernæringsprofessionel, fordelene ved madordninger og værdierne af det fælles måltid i forhold til både maddannelse og trivsel. Værdier, som børnene kan få gavn af resten af livet, fordi måltidsvaner og sundhedsadfærd grundlægges i barndommen, og har indflydelse på livsstilsvaner senere i livet.

Hvorfor fejre madordninger?

Madordninger er et skridt på vejen til lighed i sundhed, da alle børn er sikret ordentlige måltider, der både er varierede og i overensstemmelse med de officielle kostråd. Børn får dækket op til 70 % af deres energibehov i løbet af dagen i deres daginstitution, så her er den rigtige kost altså vigtig.

Mad kan mere end at mætte

En af grundstenene i madordninger er at bruge måltidet som et pædagogisk læringsrum i hverdagen, hvor børnene inddrages i de små ting, som de kan håndtere. Til Maddag kan børnene være med til at hakke, skrælle, tilsmage og ælte.

"Måltidet er en oplagt ramme for indlæring. Selv de mindste kan være med i tilberedningen. Og jo mere børn ved om mad, jo større er sandsynligheden for at de træffer bevidste og sunde valg senere i voksenlivet", siger Ghita Parry.

Eventen Maddag arrangeres af Kost og Ernæringsforbundet i samarbejde med FOA.Maddag 2020 støttes desuden af: FOLA, Rådet for sund mad, Landbrug & Fødevarer, BUPL, Fødevarestyrelsen og Komiteen For Sundhedsoplysning.

Har du spørgsmål?

Vi sidder klar ved telefonerne til at hjælpe dig.

Vores åbningstider er mandag - onsdag fra kl. 8.30 - 15.00, torsdag 8.30 - 17.00. Fredag 8.30 - 13.30.

phone_callbackFå et opkald
Eller

phone31 63 66 00

mailpost@kost.dk

mail sikkermail@kost.dk