Vellykket fagdag og generalforsamling

Det grønne flag med Kost og Ernæringsforbundets navn og logo hilste busser og biler velkommen, da forbundet afviklede generalforsamling og fagdag på Munkebjerg Hotel ved Vejle på en forårsgrøn dag 21. maj.

Dagen blev indledt med en generalforsamling for de fremmødte medlemmer. Emnerne var mange, og debatten kom vidt omkring. Se mere om indhold og beslutninger på generalforsamlingen på side 14.

Efter frokost var forsamlingen på sanketur med sankeentusiast Mikkel Wejdemann. Han startede sit oplæg med en snak om mad og vores forhold til mad og en række spændende smagsprøver, der skulle udfordre smagsløgene. Deltagerne blev herefter sendt ud i de grønne omgivelser for at finde urter, planter og blomster til madlavning. Vejrudsigten kunne ikke garantere tørvejr, men heldigvis var der regnfrakker til hele forsamlingen, der drog afsted med den største opdagelses- og snakkelyst. Efter turen skulle sankeskattene fra skoven bruges til at dekorere en kartoffelmad. Der var plads til både latter og ambitioner på tværs af grupper og medlemmer. Resultaterne kunne hurtigt efter ses på de sociale medier.

Efter en fortjent kaffepause var der faglige oplæg om børns kost og betydningen af den rette ernæring i barndommen og om ulighed i sundhed. Dorte Ryge, ph.d. og lektor på UCL, Tanja Thybo fra Diabetesforeningen, Mette Bjerre fra SF i Aarhus samt Anne Hvidberg fra SIND gjorde medlemmerne klogere og bidrog med viden og nye perspektiver på begge emner. Debatten kom vidt omkring, ikke mindst takket være de mange gode indspark fra salen.

Senere blev både rytmesans og armmotorik testet, da der var stomp for alle deltagere. Dagen blev rundet af med en skøn middag, hvorefter det var tid til afsked og til at køre hjemad i biler og busser.

Næste generalforsamling afholdes lørdag den 24. maj 2025.

Ros til medlemmers omstillingsvilje

Generalforsamling: Forbundsformand Ghita Parry gjorde status over de seneste tre år og kiggede frem mod 2025.

Egentlig havde hun ikke lyst til at tale mere om den. Pandemien, der for to år siden ændrede så meget for så mange. Men den var ikke til at komme uden om, da formand for Kost og Ernæringsforbundet Ghita Parry på generalforsamlingen aflagde sin mundtlige beretning for de seneste tre år i forbundet. For med et snuptag blev både vores hverdag og arbejdsliv ændret, da corona gjorde sit indtog i marts 2020. Mange medlemmer var nemlig nødt til at finde nye arbejdsmetoder. Nogle for en midlertidig periode, andre har holdt fast i ændringer, der faktisk har en positiv effekt, selvom corona har fået en noget anden styrke og indvirkning nu.

− Jeg synes, det vidner om en kæmpe omstillingsvilje fra alle hjørner af ernæringsprofessionen. Jeg ved, hvad ernæringsprofessionelle kan, og jeg har aldrig været i tvivl om, at I ville levere til samfundet, lød det fra Ghita Parry.

Hun kom også ind på vores forbrugsmønster, der er blevet udfordret af dels forsyningskrisen, ikke mindst på grund af krigen i Ukraine, der sætter ikke bare vores almindelige forbrug, men også energiforbrug under pres med kraftigt stigende priser.

− Men det gode er, at det tvinger os til at tænke i andre baner nu og helst med hurtige forandringer. Væk fra gas og i stedet for mere energi fra sol, vind og vand, sagde hun og flyttede fokus fra fortid til fremtid:

− Sammen skal vi forberede os grundigt på OK24 for at lægge pres på arbejdsgiverne. Jeg hører allerede emner som tiltrækning af elever og studerende, fastholdelse af seniorer, fleksibel tilbagetrækning, arbejdsmiljø, kompetencefond og løn, sagde Ghita Parry og påpegede, at en lønstrukturkomité er i gang med at se på de grundlæggende lønstrukturer i det offentlige, særligt med fokus på kvindefag:

− Jeg er meget spændt på, hvad komitéen kommer frem til, og om vi kan komme videre med kravet om lønmidler tilført direkte fra Christiansborg til offentligt ansattes pengepung, sagde Ghita Parry.

Beretningen foranledigede en god debat blandt deltagerne på generalforsamlingen, herunder om de faglærtes fremtid, om mere synlighed af vores arbejde med verdensmålene, om bæredygtighed samt om navnet på ernæringsassistentuddannelsen. Den samlede beretning blev herefter sat til afstemning og godkendt af generalforsamlingen.

Efterfølgende blev fire forslag til generalforsamlingen, som hovedbestyrelsen havde indstillet, vedtaget. Først og fremmest blev strategi 2025 “Vi giver næring til et sundere Danmark” vedtaget. Det blev vedtaget, at den og de fire mærkesager skal være kompas for forbundets indsats frem mod 2025.

Herudover besluttede generalforsamlingen, at forbundets regionsformænd skal have mere i løn og løftes fra L12 til L13 på sundhedskartellets lederlønskala på KL-området fra 1. juli i år. Regionsformændenes roller og opgaver har udviklet sig meget. Omfanget er blevet større, og kompleksiteten ligeså, lød hovedbestyrelsens argument for dette forslag.

Ligeledes blev det vedtaget, at kontingentet i generalforsamlingsperioden og efter hovedbestyrelsens beslutning kan stige med pris- og lønudviklingen, samt at formanden for Fagligt Udvalg for Ernæringsassistentuddannelsen (FUE), hvis vedkommende repræsenterer Kost og Ernæringsforbundet, ydes et honorar på 15.000 kroner årligt.

Herudover blev følgende vedtægtsændringer vedtaget:

•  Fremadrettet er forbundets vision, at Kost og Ernæringsforbundet skal være en central sundhedsaktør på alle niveauer i Danmark. Vi giver næring til et sundere Danmark. Missionen er, at vi er et nærværende forbund og det stærkeste faglige fællesskab for ernæringsprofessionelle. Vi kæmper for, at ernæringsprofessionelle lykkes, og deres arbejde påskønnes og anerkendes.

•  Udmeldelse skal ske skriftligt på en formular/blanket på kost.dk med en måneds varsel til udgangen af en måned. Herudover kan udmeldelse af virksomhedsmedlemsskab ske halvårligt.

•  Medlemmer, der er udmeldt pga. restance, kan efter fem år melde sig ind igen, uden at de samtidig skal betale restancen.

•  Mulighed for virtuel afholdelse af generalforsamling og regionsgeneralforsamling.

•  Fremadrettet skal forbundets navn skrives med “og” ikke et “&”.

•  Ændring i reglerne for valg af tillidsrepræsentanter, således at reglerne er i overensstemmelse med de gældende aftaler mellem forbundet og de respektive arbejdsgiverorganisationer.