Det Gode Køkken stod til lukning, men så...

Det har været en nervepirrende dag for medarbejderne i Det Gode Køkken i Holstebro. Da de stod op i morges var det med udsigten til, at deres arbejdsplads skulle lukkes. Lidt over tre millioner kroner står Holstebro Kommune til at spare ved at lukke Det Gode Køkken, som leverer mad til kommunens sårbare ældre. Spareøvelsen vil betyde, at mange kommer til at stå uden job, mens kommunen på sigt skal finde en privat måltidsleverandør. 

Derfor havde den nyvalgte tillidsrepræsentant Lone Markussen her til morgen samlet sine kolleger til at møde op før udvalgsmødet, og få markeret overfor politikerne, at besparelsen ikke er gennemtænkt. Hun fortæller, at alle medarbejdere er meget berørte af situationen. Og noget tyder på, at dagens aktion har gjort stort indtryk på politikerne.

- Det her handler jo ikke kun om vores jobs, det handler lige så meget om, at vi er bekymrede for de mennesker, vi laver mad og yder omsorg til, siger hun. 

Lone Markussen fortæller, at mange af politikerne kom i god tid og virkede til at have besluttet at lytte til de fremmødte.  

Beslutningen om at lukke Det Gode Køkken kom i høring den 21. maj, og med høringsfrist den 28. maj. En meget kort frist, som Lone Markussen konstaterer. Kost og Ernæringsforbundet udarbejdede grundigt høringssvar, som regionsformand Jette Søndergaard Nielsen sendte til kommunen.

- Vi oplevede, at politikerne anerkendte, at vi havde givet dem ny viden i høringssvarene om, hvilken forskel Det Gode Køkken gør, siger Lone Markussen. 

Det Gode Køkkens aktive rolle
Politikerne har blandt andet fået en beskrivelse af, hvordan Det Gode Køkken spiller en aktiv rolle i kommunen, udover at levere sunde og ernæringsrigtige måltider til de sårbare ældre. 

- Vi fortalte om den omsorg, vi er med til at udøve for de ældre. For eksempel er det næsten altid den samme chauffør, der kommer med maden. Derfor taler chaufførerne med de ældre, og bemærker for eksempel, hvis den ældre er mere konfus end normalt. Eller reagerer, hvis den ældre ikke er hjemme. De hjælper gerne med små praktiske ting, ja, det kan være et skruelåg, der driller. Vi har den nære borgerkontakt, forklarer Lone Markussen. 

- Det Gode Køkken spiller en vigtig rolle i at dele viden om ernæring i hele kommunen. Vi tager ud og formidler viden om ernæring og dysfagi. Og vi hjælper små køkkener med fødevaresikkerhed, siger Lone Markussen. 

Politikerne i tænkeboks
Lone Markussen anerkender, at kommunen kan have brug for at spare, men Det Gode Køkken var for nogle år siden var igennem en stor sparerunde, og derfor har Lone Markussen en fornemmelse af, at sparerunden handler om, at der skal findes penge til at lukke et økonomisk hul et andet sted.  

Dagens happening har givet politikerne så meget at tænke over, at de har besluttet at udskyde den endelige beslutning om Det Gode Køkkens fremtid i 14 dage. Og selvom intet er afgjort endnu, så er det en lettet Lone Markussen, som vi får fat i. 

- Det er virkelig godt nyt! Vi havde nok ikke de vilde forventninger til, at vi kunne rokke ved noget. Men politikerne har lyttet, og det er godt, slutter hun.