Webinar
Når køkkenet flytter ind i klinikken – erfaringer fra Regionshospitalet Gødstrup
Hvilken betydning har det for patienterne, at køkkenfaglige anretter og serverer maden, og hvilke faglige og organisatoriske konsekvenser har det, når køkkenet…
Afdeling for Ernæring, Regionshospitalet Gødstrup
Ingeborg er uddannet cand.scient. klinisk ernæring og kvalitetsansvarlig.
Ingeborg var projektleder på implementering af koncept for mad og måltider på Regionshospitalet Gødstrup. Hun har derudover stået i spidsen for gennemførsel af en kvalitativ undersøgelse af medarbejdernes oplevelse af deres ændrede arbejdsopgaver og roller.
Ingeborg Krarup Rask
Funktionsleder i Mad og Måltider. Afdeling for Ernæring, Regionshospitalet Gødstrup
Birgitte er i dag funktionsleder i Mad og Måltider, der omfatter produktionskøkken, afsnitskøkkener og hospitalets madhus. Hun har erfaring fra både produktionskøkkenet og afsnitskøkkenerne, og var selv en del af flytningen fra de tidligere hospitaler i Herning og Holstebro og implementering af konceptet på det nye Regionshospitalet Gødstrup.
Birgitte Dittmann
Ernæringschef, Afdeling for Ernæring, Regionshospitalet Gødstru
Lone er klinisk diætist, NHH-kandidat, MPA.
Lone er ernæringschef og øverste leder af Afdeling for Ernæring, som omfatter både Mad og Måltider og Klinisk Ernæring. Afdelingen varetager hele ernæringsindsatsen på hospitalet – fra produktion af måltider til patienter, personale og gæster til ernæringsbehandling udført af kliniske diætister.
Lone Viggers
Fuldt medlem
0.00kr
File
Gratis for medlemmer
0.00kr
File
Gratis for medlemmer
0.00kr
Tilmeldingsfrist:
På dette webinar deler vi erfaringer med et a la carte koncept, hvor køkkenfaglige medarbejdere arbejder i afsnitskøkkener helt tæt på patienter. Du får indblik i en organisering, der har flyttet en del af arbejdet fra centralt produktionskøkken til decentrale køkkener med patientkontakt og tæt samarbejde med plejepersonalet på sengeafsnittene.
Du bliver klogere på:
Hvordan mad- og måltidskonceptet er organiseret i praksis
Hvordan de køkkenfaglige medarbejderes arbejdsopgaver og roller har ændret sig - og deres perspektiver herpå
Hvordan der i praksis arbejdes med trivsel, tillid, samarbejde og kompetenceudvikling blandt medarbejderne
Hvilken betydning konceptet har for patienternes ernæring
Læs mere
Tilmelding og spørgsmål
FAQ om events
Hvordan tilmelder jeg mig et event hos Kost og Ernæringsforbundet?
- Du tilmelder dig via tilmeldingsknappen under det enkelte event.
VIGTIGT, når du har givet alle oplysninger, så skal du scrolle helt ned og trykke på den blå knap 'Indsend tilmelding'.
Hvorfor modtager jeg ikke mail-bekræftelsen straks?
- Prøv at tjekke dit spamfilter
- Det kan være, at du ved en fejl har fået tastet en forkert mailadresse.
- Hvis du har tilmeldt dig, uden at være logget ind, eller du ikke er medlem af forbundet, så ligger din tilmelding og afventer manuel bekræftelse. Så hvis du fx har dig tilmeldt uden log-in en sen fredag eftermiddag, så modtager du tidligst en mail-bekræftelse den følgende mandag.
Kan jeg på min medlemsprofil se, hvilke events jeg har deltaget i?
- Ja, det bliver registreret på din medlemsprofil, hvilke af forbundets events du har deltaget i.
Kan jeg melde flere til samme event?
- Du kan altid tilmelde flere, men det er kun teknisk muligt at tilmelde én ad gangen. Hvis du tilmelder andre, så skal du bruge deres egne oplysninger (privatadresse, mail, mobil mm)
Kan jeg tilmelde mig et event, hvor tilmeldingsfristen er overskredet?
- Du kan altid rette henvendelse til eventets kontaktperson, om det er muligt (du finder kontaktdata ved eventet på kost.dk)
Kommer jeg på en venteliste, hvis eventet er overtegnet?
- Ja, du kommer på venteliste og bliver kontaktet, hvis der bliver en ledig plads. Det kan godt være med få dage varsel.
Hvordan afmelder jeg mig et af forbundets events?
- Du kan kontakte eventets kontaktperson (du finder kontaktdata ved eventet på kost.dk). Du kan også melde afbud til sekretariatet på post@kost.dk eller 31 63 66 00.
- Du kan også gå ind på din side via kost.dk og trykke på mine kurser og afmelde dig kurset
Hvornår skal jeg betale?
- Du skal blot afvente at modtage en opkrævning fra Kost og Ernæringsforbundet, her vil betalingsfristen fremgå.
Får jeg en deltagerliste?
- Nej, grundet Persondataforordningen udsender Kost og Ernæringsforbundet ikke en deltagerliste til deltagerne.
Jeg har afmeldt mig et event, hvorfor bliver jeg alligevel opkrævet betaling?
- Hvis du afmelder dig senere end to dage før, så betales det fulde beløb.
Jeg har afmeldt mig et event indenfor fristen, hvornår får jeg mine penge retur?
- Beløbet returneres indenfor fire uger til det kortnummer, der er brugt til betaling.
Hvornår sender I materiale ud?
- Eventuelt materiale vil ligge klar på kursusstedet.
- Ved deltagelse i webinarer får du tilsendt slides efter webinaret.
Bliver webinaret optaget?
- Hvis et webinar bliver optaget, vil det fremgå under webinaret på kost.dk
Har jeg ret til at få kørselsfradrag fra min arbejdsgiver?
- Nej.
- Men hvis du som tillidsrepræsentant eller arbejdsmiljørepræsentant skal deltage på et organisationskursus, så kontakt kursusleder.
Modtager jeg en mail-bekræftelse på, at I har modtaget min tilmelding?
- Ja.
Prisgruppen 'Elev/studerende' (medlem af forbundet)
- Du kan tilmelde dig under denne prisgruppe, hvis du har et studiemedlemskab hos Kost og Ernæringsforbundet