vi giver næring til et sundere danmark

Artikler

Vælg emne
Vælg periode
Tæl de små sejre med

Tæl de små sejre med

Profil: I Horsens skaber Caroline Hausner sundere rammer for kommunens borgere med særlige udfordringer.
Inspirator med samme praksiserfaring

Inspirator med samme praksiserfaring

Profil: Stine Elmer Madsen traf et utraditionelt valg efter at have færdiggjort sin professionsbachelor. Hun tog job som madprofessionel for at få praksiserfaring.
pb profiler

Job og karriere for professionsbachelorer i ernæring og sundhed

Få inspiration - se hvad andre med din uddannelse arbejder med.
profil

Vi skal lære børnene at mestre livet

Profil: På Julemærkehjemmet Liljeborg arbejder professionsbachelor Mathias Bach Randskov med at opbygge selvværd hos børnene.
profil

Vores indsats virker

Profil: Lærke Nielsen hjælper børn og unge, der har svær overvægt.
profil

Linser for livet

Profil: Ditte Tranberg producerer mel af tyrkiske linser, et produkt, der matcher hendes interesse for plante-baseret og bæredygtigt.
profil

Vil gøre dansk madkultur grøn

Profil: Maria Felding har specialiseret sig i plantebaseret kost til små børn.
profil

Start selv

Profil: Mia Bach Edlund vil en masse med sit fag og brænder især for at starte sin egen virksomhed.
profil

Frem i sundhedsbussen

Profil: Line Damgaard er koordinator for et tværfagligt team af sundhedskonsulenter og oplever mange fagligheder.
profil

Det gælder om at åbne døre

Profil: Karina Baagø brænder for at hjælpe mennesker, som spiser glutenfrit, med at finde vej i junglen af fødevarer.
profil

Vi løser opgaverne i fællesskab

Profil: Som den første tillidsrepræsentant i flere år har Merima Ocuz taget initiativ til lokale lønforhandlinger...
Sundhed

Studerende opfandt tangsalat og is af gule ærter

Uddannelse: Med opskrifter på tangsalat og vegansk is af gule ærter har studerende i ernæring og sundhed bidraget til fødevareinnovationen i Odsherred.
profil

Alle har noget at tilbyde

Profil: Mennesker, som har svært ved at finde vej i arbejdslivet, får hjælp hos køkkenchef Frida Angela Lund i Kaffé Fair i Aarhus.
pb profiler

Jeg har lært madkulturen af de bedste

Profil: Etniske minoritetskvinder kommer tættere på arbejdsmarkedet i køkkenet hos Trine Kroer Møller.
Madspild

Detektiv i madspild

Profil: Hvorfor ryger æggesalaten i køkkenets madkværn? Og hvorfor kommer desserterne retur? Det er et større detektivarbejde.
Sundhed og kost

Vi skal have større synlighed, gennemslagskraft − og mere i løn

Profil: Der er ikke mange som Jette Rytoft. Hun er tillidsrepræsentant for ni kliniske diætister i psykiatrien i Region Syddanmark.
Sundhed og kost

Slut med skam og stigmatisering

Profil: Som nyuddannet professionsbachelor blev Katrine Gisiger selvstændig med én dagsorden: At hjælpe kvinder med at få et bedre forhold til mad...
profil

Ja til udfordringer

Profil: Ambitioner, kompetencer og erfaringer følges ad for Christian Vejlund. Også i jobbet som Exhibition Manager på Bite Copenhagen.
Vis mere